Um almoço comemorativo na Embaixada Brasileira no Chile celebrou o envio da primeira carga de carne bovina com osso do Rio Grande do Sul para o país vizinho. Três plantas da empresa Minerva Foods estão habilitadas para exportação ao Chile. A primeira carga, que foi comemorada no dia 27 após sua chegada ao país, saiu da unidade de Alegrete.
Anúncio ocorre depois que as concorrentes JBS e Tyson Foods disseram que também fechariam unidades no final do ano passado.
A empresa agroindustrial norte-americana Cargill fechará definitivamente sua fábrica de processamento de carne bovina em Milwaukee, Wisconsin, e eliminará 221 empregos, de acordo com um documento apresentado ao Estado.
Esta é a mais recente fábrica de carne bovina dos EUA a ser fechada em meio ao aumento dos custos para os frigoríficos.
O sistema de defesa sanitária animal do Rio Grande do Sul passa por uma importante reestruturação em 2026. Com a promulgação da Lei Estadual nº 16.428/25 e a regulamentação pela Instrução Normativa RE nº 021/26, o Fundo de Desenvolvimento e Defesa Sanitária Animal (Fundesa-RS) atualizou critérios e valores de arrecadação. As mudanças, que entram em vigor em a partir de 1º de abril de 2026, visam fortalecer a capacidade de resposta do estado frente a eventuais crises sanitárias.
Temos como Associados os frigoríficos, abatedouros e indústrias de produtos cárneos que trabalham com bovinos, bubalinos e ovinos. Nossa principal função é representar, perante as autoridades administrativas e judiciárias, de qualquer foro ou instância, os interesses gerais da Categoria Econômica, também celebrando contratos e convenções coletivas do trabalho.
A data de 20 de setembro, é uma das marcas mais fortes do RS. Ela traz além dos ideários do iluminismo de Liberdade, Igualdade e Fraternidade, muito da ligação do gaúcho com a criação de gado.
E quem cria gado o faz pela carne e pelo couro, logo passa obrigatoriamente pelos abatedouros, no passado pelas salgas e no presente pelos frigoríficos.